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The wonderful Illusions Night

Fusion
8 to 20
9:00 PM - 11:30 PM
Red Wine, White Wine
I speak English, French, Spanish

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I am a chef and I am currently working in the Private Foundation Onyar La Selva where we offer work opportunities to persons with different kind of disabilities. I manage the food area where we prepare fresh pasta, pâtés, sauces, pizzas; all ecological! With this job the only contact I have is with big companies but no customers anymore like I used to have while I was working in restaurants in Argentina, Ibiza, Barcelona or the Basque country. That's why I will love sharing my passion with you!! I will receive you at my son Santiago and his girlfriend Julie's house. They will look after you during this evening with all the warmth and friendliness they are capable of! --- Soy chef y actualmente trabajo en Private Foundation Onyar La Selva donde ofrecemos trabajo a personas con diferentes discapacidades. Dirijo el área donde preparamos pasta fresca, patés, salsas, pizzas, todo ecologico! Con este trabajo, el único contacto que tengo es con grandes empresas pero no con clientes, como solía tener antes cuando trabajaba en restaurantes en Argentina, Ibiza, Barcelona o País Vasco. Es por eso que me encataría compartir mi pasión contigo! Serás bienvenido en casa de mi hijo Santiago y su hija Julie. Se ocuparán de que pases una tarde divertida y en buena compañía!

I'm in my sixties
Work at the Private Foudation Onyar La Selva
Chocolate ...

The wonderful Illusions Night


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MENU • Starter Our illusions trilogy: 3 small dishes full of surprises! • Main course Mini medallions with a twist • Dessert Cheese cake Japanese gyozas • Drinks: You will enjoy some red wine and white wine. It is very accessible via public transport. ***** Our brand new 62 escalones (stairs in Spanish) event has finally arrived! It will be an event full of surprises, illusions, laughs and as always with sustainable ingredients. Our Chef Carlos will present you his new recipes, with a special touch! Climb the 62 stairs and let us surprise you! ----- Detalles del menu: ENTRANTE Trilogía de las ilusiones Una degustación de 3 platitos llena de sorpresas... ¡Nada es lo que parece! PLATO PRINCIPAL Mini medallones ¡Medallones hecho a nuestra manera! POSTRE Nuestra versión de las gyozas japonesas Dejen su imaginación volar durante ese momento dulce Limonada ecologica casera Vinos ecologicos Agua mineral Café ¡¡¡El nuevo evento de 62 escalones por fin ha llegado!!! Será un evento lleno de sorpresas, de ilusiones, de risas y como siempre con ingredientes ecológicos, de calidad y con el toque especial de nuestro chef Carlos. ¡Sube los 62 escalones y déjanos sorprenderte!

Reviews

(3)
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Claudia

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March 2017

What a wonderful experience I enjoyed at 62 Escalones! Very good healthy food and incredible life story behind the host. I highly recommend this experience to people interested in organic and vegetarian food.

Gabriela

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November 2016

Es una familia especial que te acoge de manera muy cariñosa y te cuida en todos los detalles. El entrantes es un trabajo estupendo y una auténtica sorpresa. Todo muy bueno y una noche que fluye entre buenas charlas y buen vino.

Andrea

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May 2016

3 anfitriones estupendos, 3 platos sorprendentes y 3 grandes personas sentadas a mi alrededor que han transformado la velada en una noche magnifica. Verdaderas ilusiones - la cheesecake gana el premio en originalidad - y una atmosfera muy acogedora. Repetiremos!

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